Wednesday, December 17, 2014

KENALI JENIS PEMANIS

Terdapat banyak kategori pemanis dalam pasaran sekarang. Dari yang semulajadi, buatan, tiruan, tiada kalori dan pelbagai lagi.

Kategori Pemanis

* Gula
   - Merupakan karbohidrat
   - Mengandungi 4 kalori per gram
   - Dijumpai secara semulajadi dalam buah-buahan, sayuran, cereal, dan susu.
   - Glycemic index tinggi
   - Boleh merosakkan gigi
   - Contoh: Sucrose, glucose, dextrose, fructose dll

Sugar (Sucrose)

* Gula Alkohol
   - Juga karbohidrat
   - Semulajadi dari pokok dan cereal
   - Mengandungi sangat kurang kalori berbanding gula
   - Glycemic index sangat rendah
   - Tidak merosakkan gigi
   - Contoh: Xylitol, sorbitol, mannitol, Erythritol dll

* Pemanis semulajadi berkalori 
   - Mengandungi gula dan juga nutrien lain
   - Mengandungi glycemic index yang rendah berbanding gula tetapi
     perlu diambil secara sederhana kerana boleh memudaratkan kesihatan dalam
     kuantiti yang besar.
   - Merosakkan gigi
   - Contoh: Madu, gula maple, gula kelapa dll

Madu


* Pemanis semulajadi tidak berkalori
   - Bukan karbohidrat
   - Mengandungi sangat kurang atau tiada kalori
   - Zero glycemic index
   - Tidak merosakkan gigi
   - Mempunyai rasa "aftertaste"
   - Contoh: Stevia, Luo Han Guo, Monellin, Thaumatin dll

Stevia


* Gula Modified
   - Gula yang dihasilkankan dengan menukarkan kanji menggunakan enzim
   - Glycemic index tinggi
   - Boleh merosakkan gigi
   - Contoh: High Fuctose Corn Syrup, Refine Syrup, Caramel

* Pemanis Tiruan
   - Diperbuat secara kimia
   - Zero glycemic index
   - Tidak merosakkan gigi
   - Ada yang merbahaya kepada kesihatan
   - Contoh: Aspartame, sucralose, Saccharin, Acesulfame K dll


Yang mana pilihan anda?
Jadilah Pengguna Bijak~

Monday, December 8, 2014

HAK PENGGUNA

Sebilangan pengguna di pasar raya

Majoriti dari kita adalah pengguna. Perkongsian hari ini adalah untuk memberikan tips bagaimana menggunakan hak pengguna dengan baik.

Sebagai pengguna, tahukah anda kita mempunyai hak untuk membuat pilihan dan juga membuat penelitian sebelum menggunakan sesuatu produk ?

Kenapa perlu meneliti terlebih dahulu ?
Untuk mengelakkan sebarang penipuan. 

Sebagai contoh, jika ingin membeli produk pemakanan mesti mengenalpasti terlebih dahulu perkara berikut:

1) Sijil Pengesahan Halal

Contoh Perakuan Halal

2) Siji Pengesahan Kandungan Bahan
- Ini untuk mengesahkan bahawa produk tersebut tidak mengandungi bahan beracun dan berbahaya

3) Sijil Analisis Produk & GMP
- Setiap produk pemakanan mesti melalui proses analisis kandungan metal berat dan biologikal.

4) Kod Health & Safety (HS)
- Untuk memastikan penyelenggaraan & pengendalian mengikut standard yang ditetapkan.


Ini antara contoh bagaimana kita menjadi pengguna bijak.
Dalam aspek lain juga kita perlu teliti jika ingin mengelakkan dari ditipu.
Gunakan hak pengguna dengan bijak untuk kebaikan..




Sunday, December 7, 2014

CUKA BUAH BAIK UNTUK SAKIT JANTUNG

Hai semua,

Bertermu kembali..
Hari ini saya ingin kongsikan satu tips bagi yang mengalami masalah jantung.

Bagi mereka yang ada masalah jantung boleh la amalkan minuman ini.

Ramuan:

       1 cawan jus lemon
       1 cawan jus halia
       1 cawan jus bawang putih
       1 cawan Cuka Buah Organik
       3 cawan madu

Cara penyediaan:

  1. Bancuhkan kesemua ramuan (kecuali madu) dan panaskan perlahan-lahan selama setengah jam sehingga kira-kira 1 cawan kandungan campuran tadi telah terwap keluar dan hanya tinggal 3 cawan sahaja.
  2. Biarkan ianya sejuk dan masukkan 3 cawan madu.
  3. Isikan ke dalam balang bersih dan amalkan minum sebanyak 3 sudu teh ketika perut kosong setiap pagi.


In shaa Allah, dengan izin-Nya jika diamalkan selalu boleh mengurangkan penyakit anda.
Semoga apa yang dikongsikan membantu anda semua..

Friday, November 14, 2014

JOM KE MAHA 2014 !!

Anda tahu apa itu MAHA ?

Malaysia Agriculture, Horticulture & Agrotourism (MAHA)
kembali untuk tahun 2014



Apa yang menarik di MAHA 2014 ?

Pameran & aktiviti yang ada di MAHA 2014

Terdapat banyak penyertaan dari syarikat dari pelbagai latar belakang. 
Anda berpeluang untuk menikmati dan mendekati produk-produk dari semua penyertaan.

Jom Kita serbu beramai-ramai di MAEPS
mulai 20hb - 30hb November 2014
dari 10am - 10pm.

Wednesday, November 12, 2014

SENARAI COFFEE YANG DIHARAMKAN OLEH KKM

Di sini saya ingin berkongsi dengan anda tentang satu artikel yang saya jumpa dalam page Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM).

Tahukah anda ?
 Banyak coffee yang terdapat di pasaran adalah mengandungi bahan yang terlarang atau beracun.
Ini adalah senarai kopi yang beracun yang diharamkan KKM.



Zaman ini, apapun boleh berlaku kerana pelbagai produk dikeluarkan semata-mata untuk mengaut keuntungan sahaja tanpa memikirkan tentang pentingnya produk yang bermanfaat dan selamat.
Dan kita sebagai pengguna jangan mudah terpedaya.

Berhati-hati jika anda penggemar coffee.
SEMAK terlebih dahulu kandungannya dan pastikan ianya mempunyai status HALAL yang penting.

Jadilah Pengguna Bijak!!

Sunday, November 9, 2014

HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP BAHAYAKAN KESIHATAN

Sebelum ini saya ada kongsikan mengenai High Fructose Corn Syrup atau HFCS..
(Klik disini)
Dimana ianya antara pemanis yang digunakan dalam pelbagai produk pemakanan..
Namun begitu ianya mempunyai kesan yang tidak baik kepada kesihatan..

Untuk menambahkan lagi ilmu berkaitan bahaya HFCS ini saya kongsikan satu video.



Manfaat ilmu yang anda dapat ini dan jadilah pengguna bijak..

Wednesday, November 5, 2014

JENIS-JENIS TEH

Adakah ada diantara anda yang mahu menikmati hari yang sihat tanpa minuman bergula ?

Jika ya, anda boleh bertukar kepada minuman teh. 
Teh adalah pilihan yang paling sesuai kerana teh mengandungi pelbagai khasiat kesihatan sejak beabad lama lagi.


Namun, tidak semua teh adalah sama dan sangat penting untuk tahu teh yang mana lebih bermanfaat.

Mari kita tengok berapa jenis teh yang ada.

1. Teh Traditional 
Kebiasaannya, 
diklasifikasikan kepada 5 jenis iaitu teh hitam, hijau, putih, oolong dan pu-erh.

Pelbagai jenis teh


2. Teh Herba
Teh herba diperbuat daripada pelbagai jenis buah, akar, herba dan benih yang mengandungi banyak nutrien dan khasiat kesihatan.


3. Teh Segera
Teh jenis ini biasanya kurang mesra kesihatan kerana ianya mengandungi kurang teh dan mengandungi gula atau pemanis tiruan. 


4. Teh lain-lain
Selain teh jenis yang di atas, terdapat juga teh yang diperbuat daripada bahan tambahn yang memudaratkan pengguna seperti aloe, senna, buckthorn.
Pengguna juga perlu berhati dengan teh yang menyatakan bahawa boleh menahan sakit dan melawan kanser.



**Bagi sesetengah individu yang mengalami masalah kesihatan, lebih baik jika ambil nasihat pakar kesihatan anda terlebih dahulu sebelum mengambil teh supaya lebih terancang pemakanan anda.