Wednesday, October 29, 2014

BAGAIMANA MEMILIH PEMANIS ANDA ?

Sebagai pengguna dan juga mementingkan kesihatan, kita berhak untuk mengetahui secara details mengenai produk yang kita gunakan.

Sebagai contoh,
 dalam pemilihan produk pemanis, apa yang perlu kita tahu ?

1. Kandungan bahan
 Pastikan pada packaging tertera kandungan bahan yang digunakan.
 Adakah pemanis semulajadi, gula alkohol atau pemanis tiruan ?


2. Bukti Pengesahan Produk
Kita berhak untuk mengetahui setiap bukti pengesahan yang dinyatakan.
Contohnya, Pengesahan Sijil Halal, Pengesahan Kandungan Bahan, Sijil Analysis, GMP, dan sebagainya.

Ini contoh produk yang menyatakan mendapat pengikhtirafan tetapi tiada bukti diserta. Sebagai pengguna, kita menjadi ragu-ragu dengan apa yang dinyatakan.




















3. Tarikh Luput
Semestinya kena dinyatakan dengan jelas bagi semua produk.


4. Maklumat Pemakanan & Nutisi
Ini juga sangat penting untuk kita tahu berapa kandungan nutrisi yang kita perlu ambil bagi setiap produk. 


5. Tempat penghasilan
Ini juga penting untuk kita tahu. 
Adakah produk yang kita gunakan dihasilkan di kilang, lab atau di rumah?


Ini pun tidak dinyatakan dengan jelas prosesnya.



















Bagi contoh di atas, cuba kita renungkan sejenak bagaimana gula terhasil dari tebu (Sucrose) boleh menjadi gula tiada kalori ? 
Tidak perlu melalui proses kimia tertentu untuk mengubah sifat kimia nya?

Sucralose adalah gula modified.
Adakah yang ini boleh dikategorikan dalam kategori yang sama?



Sama juga yang ini, tidak semua yang ada dalam list di atas tertera pada produk.
Malah dalam site juga tidak dinyatakan dengan lebih details. 


Bagaimana untuk menjadi pengguna bijak ?
Anda yang tentukan.

No comments:

Post a Comment